Logo goudsepost.nl


Serieus ruiken, walsen en proeven tijdens de wijnwedstrijd van het Nederlands Wijngilde, afdeling Midden Holland. Foto: PR
Serieus ruiken, walsen en proeven tijdens de wijnwedstrijd van het Nederlands Wijngilde, afdeling Midden Holland. Foto: PR

Nieuwe Polderkeuken wint wijnwedstrijd

Regio - Restaurant De Nieuwe Polderkeuken van Frank Streefland in Stolwijk heeft de wijnproeverij van het Nederlands Wijngilde, afdeling Midden Holland gewonnen.

Afgelopen maandagavond 29 januari stonden 18 flessen rode wijn, onherkenbaar verpakt in rode stoffen hoesjes, klaar om uitgeschonken te worden voor de jaarlijkse horeca wijnproeverij van het Nederlands Wijngilde, afd. Midden-Holland. De proeverij vond plaats in zalencentrum de Brug in Reeuwijk. Alle ingezonden wijnen voldeden aan de spelregels. De flessen mochten niet meer van € 25,00 kosten en moeten op de nu geldende wijnkaart staan. Tien van de ingezonden wijnen kwamen uit Europa. De helft hiervan kwam uit Italie. Het zuidelijke karakter van de ingezonden Europese wijnen was opvallend. Zuid-Frankrijk, Spanje en Portugal tekenden voor de andere Europese wijnen. Van de andere acht wijnen kwam de helft uit Chili, aangevuld met Zuid-Afrika, Argentinie en Californie. Met een Italiaanse wijn uit Puglia, de Passo del Sud 2016 won Restaurant De Nieuwe Polderkeuken" uit Stolwijk de proeverij. Met een miniem verschil werd Restaurant "De Landerij" uit Waddinxveen tweede met Tabali 2015, een Cabernet Sauvignon uit Chili,. Derde werd "Het Witte Hof", uit Haastrecht met de Gran Trio 2016. Ook deze wijn komt uit Puglia, Italie. Gran Trio duidt op de gebruikte druivensoorten, nl. Primitivo, Negro Amaro en de Malvasia. Waar enkele jaren geleden nog de Nieuwe Wereld, dwz de landen buiten Europa, de uitslag domineerde is Europa weer helemaal terug. Aan de prijsuitreiking zal binnenkort plaatsvinden.

Marianka Peters
Reageer als eerste
Meer berichten


Shopbox